Schechen, 26. Mai 2023 – Mit dem Spatenstich für die neue Brauerei im oberbayerischen Schechen setzt das Traditionsunternehmen Flötzinger einen wichtigen Meilenstein auf dem Weg zur Klimaneutralität. Mithilfe des „ATP-CO2-Tools“ wertete ATP architekten ingenieure die CO2-Emissionen sowohl für den Bau als auch den Betrieb aus und konnte so die grauen und roten Energien des Gebäudes auf ein Minimum reduzieren. „Es ist eine wichtige Investition in die Zukunft der Brauerei“, erklärt die geschäftsführende Gesellschafterin Marisa Steegmüller beim Spatenstich. Bis April 2024 entstehen eine neue Tankfarm und ein Technikgebäude, später eine Abfüllanlage mit Logistik; das Sudhaus bleibt vorerst in der bestehenden Brauerei in Rosenheim.
Optisch bilden die Bauteile ein stimmiges Ensemble mit klarer Formensprache. Hochwertige Materialien und ein für Besucher:innen sicht- und erlebbarer Brauprozess transportieren die Unternehmensgrundsätze der regionalen Verbundenheit und Brautradition mit hohen Qualitätsansprüchen nach außen.
Die Abfüllanlage umfasst Logistik, Räume für Bierverkostung und Besprechungen, Schalander, Personalräumen und eine Werkstatt. Der Sockel wirkt durch die Sichtbetonoberfläche robust, während der obere Bereich mit einer Holzschalung verkleidet ist. Die Tankfarm setzt sich funktionsbedingt aus verschiedenen Volumen zusammen: Der zur Straße orientierte Bereich bietet durch großflächige Fenster Einblicke in den technischen Bereich, die Geschosse darüber sind in ein gelochtes kupferfarbenes Trapezblech verkleidet. Die Sockelzone erhält eine Sichtbetonschalung, der thermisch isolierte Bereich eine homogene geschlossene Fassade aus Mineralwollpaneelen.
Weitere Informationen zur Anwendung des ATP-CO2-Tools finden Sie HIER.
